Les débuts d'année au jardin sont parfois hésitants. Le froid, les journées courtes... Tout ça ajouté au "faut-il ? ne faut-il pas ?"...
Le début de février, quand le temps s'y prête, marque la reprise des travaux de jardinage.
Plantations, pour autant qu'il ne gèle pas : les végétaux (arbustes, plantes vivaces...) mis en terre maintenant souffriront moins que ceux plantés plus tard.
Tailles, parce que la végétation est encore au repos, ce qui ne sera plus le cas dans quelques semaines, pour les espèces les plus précoces, en cas de redoux.
Ne tardez pas : en mars, il faudrait ajouter "semer" derrière "tailler, planter"; le débordement vous guetterait !
Vous êtes décidé ! Vous allez vous lancer dans l’aventure du potager bio.
Aventure qui ne s’improvise pas : du choix de l’emplacement de votre potager à la préparation du sol, de la bonne structuration des planches à la sélection des légumes, nous allons vous donner les clés de la réussite.
A vous la succulence des légumes frais tout juste cueillis encore gorgés de soleil !
On connaît bien les nichoirs pour les oiseaux du jardin, et on s'intéresse depuis peu aux insectes. Les insectes auxiliaires sont très utiles pour lutter contre les parasites du jardin : leur fournir un abri permet de favoriser cette faune bénéfique. Quels intérêts offre vraiment un hôtel à insectes ?
Déguster des tomates en juin, voir s'épanouir les bougainvillées ou abriter ses orangers ; la culture sous serre offre des perspectives intéressantes au jardinier !
Le spécialiste des jeunes plants publie son nouveau catalogue. Commandez dès à présent pour une livraison au mois de mars prochain...
Stevia rebaudiana, une plante native d’Amérique du Sud, présente une caractéristique étonnante : ses feuilles sont intensément sucrées, pour un apport en calorie très faible. On l'utilise comme édulcorant naturel, pour remplacer le sucre et l’aspartame. En France, elle vient d'être enfin autorisée.
Cette année encore, David Austin, le spécialiste des roses anglaises, nous livre de nouvelles variétés de rosiers. Ces nouvelles créations, obtenues grâce à un travail minutieux, sont remarquables pour leur floribondité exceptionnelle, leur excellente résistance aux maladies et surtout leurs fleurs somptueuses.
Dans de nombreuses communes, développement durable et protection de l'environnement ne sont pas des vains mots : en se mettant à la lutte biologique dans les jardins publics et les serres municipales, des villes comme Toulon, Nantes, Bordeaux, Lyon ou Grenoble laissent de côté les pesticides.
Les soldes ont démarré : pour éviter la foule, faites votre shopping sur internet! Et côté remises et petits prix, les produits de jardinage ne sont pas en reste. Le jardin aussi a droit à ses soldes d'hiver... Petit tour d'horizon des sites où fureter à la recherche de bonnes affaires.
Le fenouil est un légume à feuilles à consommer sans modération, en toute saison. Léger en calories, riche en fibres, en vitamines et en minéraux, on le déguste cru, en salade, ou cuit, en accompagnement. Sa saveur anisée se marie très bien aux recettes de poisson. C'est un légume star de la cuisine italienne.
Pensez à utiliser les herbes de votre jardin pour relever la saveur de vos plats. Romarin et thym associés au fenouil ne laisseront pas vos papilles indifférentes...
Les algues brunes font partie de ces végétaux qui traversent le temps grâce à leur formidable robustesse et à leur capacité d’adaptation aux conditions climatiques extrêmes. Utilisées dans des domaines aussi variés que la cuisine et la cosmétique, elles sont aujourd’hui étudiées et employées dans le cadre d’un jardinage dit raisonné grâce à leurs bienfaits reconnus sur les végétaux.
Construire un châssis pour démarrer les cultures plus tôt dans l'année, à l'abri des dernières gelées est à la portée de tout jardinier-bricoleur. Un peu d'huile de coude et du bon sens, voilà une bonne recette pour profiter avant l'heure des premiers légumes.
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Mardi
09
Février
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Lune ascendante
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Jour fruit
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A la Sainte-Apolline, présage certain, l'Hiver s'achemine ou touche à sa fin.
Apolline
09/02/2010
Planter des tulipes au printemps
Je n'ai pas pu planter mes tulipes en automne. Suis-je condamné à attendre l'automne prochain pour les planter ou y a t'il encore une possibilité ? Merci.
Vous travaillez au potager même en hiver ?
Un livre étonnant, plein de conseil et d'astuces, pour un jardinage créatif et décomplexé...
